正宗冬阴功汤的做法

冬阴功汤是泰国经典汤品，酸辣开胃、香气扑鼻。以下是制作正宗冬阴功汤的步骤与材料总结。

做法总结：

1. 水煮沸后加入香茅、柠檬叶、红葱头和辣椒煮5分钟。

2. 加入虾煮至变色，再加酸角或柠檬汁调味。

3. 最后加鱼露和盐调整味道即可。

此汤口感丰富，适合喜欢酸辣口味的人群。