面片的做法

面片是一种简单又美味的传统面食，适合家庭制作。以下是制作面片的基本步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将面粉、盐混合，逐渐加入温水，搅拌成絮状。

2. 揉成光滑面团后醒10分钟。

3. 取一小块面团，用手掌压扁，再用擀面杖擀成薄片。

4. 折叠后切成条状，即为面片。

5. 煮沸水中加入适量盐，放入面片煮熟即可。

可根据个人口味搭配汤底或炒制食用。