素炒青椒的做法

时间：2026-05-10 09:36:39来源：

素炒青椒是一道简单又美味的家常菜，清爽可口，适合搭配米饭或面条。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 青椒、蒜、盐、食用油
用量 青椒2个，蒜2瓣
烹饪时间 约5分钟
火候 中火
做法步骤 1. 青椒洗净切丝；2. 蒜切末；
3. 热锅凉油，爆香蒜末；
4. 放入青椒翻炒；
5. 加盐调味，炒匀即可

这道菜保留了青椒的鲜香，做法简单，营养丰富，是健康饮食的好选择。

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