蒜蓉虾尾的做法
时间：2026-05-31 21:42:43来源：
蒜蓉虾尾是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，蒜香浓郁。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 虾尾500克 |
| 辅料 | 大蒜15瓣、生姜少许 |
| 调料 | 生抽2勺、盐适量、糖1勺、料酒1勺 |
| 做法步骤 | 1. 虾尾去壳去虾线，洗净； 2. 大蒜切末，姜切丝； 3. 热油爆香蒜末和姜丝； 4. 放入虾尾翻炒至变色； 5. 加入调料调味，翻炒均匀即可。 |
这道菜做法简单，适合忙碌时快速烹饪，既保留了虾的鲜美，又增添了蒜香风味，是餐桌上的好选择。
