白萝卜炖排骨简单做法
时间：2026-06-13 04:36:51来源：
白萝卜炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，制作简单，适合日常食用。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 排骨、白萝卜、姜、葱、料酒 |
| 调料 | 盐、生抽、老抽、胡椒粉 |
| 步骤 | 1. 排骨焯水去腥；2. 白萝卜切块；3. 热锅加少量油，炒香姜片；4. 加入排骨翻炒，加料酒；5. 加水煮沸后转小火炖1小时；6. 加入白萝卜，继续炖20分钟；7. 调味后撒葱花即可。 |
这道菜清淡可口，适合搭配米饭食用，也能帮助消化。操作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇尝试。
