木瓜根炖排骨的做法

时间：2026-07-04 17:49:07来源：

木瓜根炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节食用。以下是具体做法总结：

项目	内容
主料	排骨300克、木瓜根200克
辅料	姜片、葱段、盐、料酒
做法	1. 排骨焯水去腥；2. 木瓜根切块，洗净；3. 所有材料加水炖煮1小时；4. 加盐调味即可。
功效	滋补养颜、清热解毒

此汤口感清淡，适合家庭日常制作。木瓜根富含多种维生素，搭配排骨能增强营养价值。建议炖煮时间充足，以充分释放食材的风味。