食品中干燥剂是什么

食品中干燥剂是一种用于吸收包装内水分的物质，主要作用是防止食品受潮变质，延长保质期。常见的干燥剂有硅胶、生石灰和蒙脱石等。

干燥剂虽不起眼，但对保持食品质量至关重要。消费者在打开包装时应注意查看是否有干燥剂，并妥善处理，避免误食。