香肠上的猪肠衣是什么东西?可以吃吗?怎么好(猪肠衣分几路是什么意思)

时间:2023-09-22 11:52:13来源:

香肠上的猪肠衣是什么东西?可以吃吗?怎么好?

香肠上的猪肠衣是猪肠上的皮,可以吃而且一样很有营养。

嚼不烂可能是因为把香肠整个的吃或是切的太厚了,一般我们会把香肠切的比较溥来吃,越溥越好,这样才不会嚼不烂了。

四川人做香肠,他们会放些麻粉这样就更好吃了。

又麻又辣了.

猪肠衣分几路是什么意思?

猪肠衣分几路意思是肠衣的口径粗细,8路的直径是38/40分。

肠衣的规格要求准确性很高,肠衣的折径及厚度的偏差要控制在一定的范围之内,规格不准一方面会造成香肠粗细不均,厚度偏差过大还会造成香肠打弯,及性能下降的现象。

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