butter

总结：

Butter 是一种常见的乳制品，由牛奶或奶油制成，广泛用于烹饪和烘焙。它富含脂肪和维生素A、D，具有独特的风味和柔滑的口感。根据制作工艺不同，可分为甜奶油黄油、盐黄油等类型。在食品工业中， butter 也常作为添加剂提升食物风味。

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