炒蛋要炒多少秒　醋炒蛋怎么做

炒蛋要炒多少秒？

炒鸡蛋最多10秒钟。

鸡蛋两个，打到碗里，加些葱碎，加适量盐，搅匀。

锅里加油，油要稍宽点。

油热倒入鸡蛋。

拿铲子翻炒，等都凝固起来就熟了，葱香味会飘出来。

起锅，到盘里。

炒鸡蛋的油不能少了，油少易糊锅，炒出来太难吃。

炒鸡蛋不能过火，炒老了不好吃。

一定掌握好火候。

醋炒蛋怎么做？

醋炒蛋做法如下：

食材：

鸡蛋、醋、油。

1、准备好食材。

2、鸡蛋加醋，打散。

3、开火，不加油。

4、倒入蛋液，火调小。

5、不断揽动翻炒，不用加配料了，如果喜欢咸的可以稍加一点盐下去。

看到熟了就可以了。

完成。