赤豆是什么意思（赤豆是什么豆）

赤豆是什么意思？

赤豆是一种豆类，也称为红豆。

它的外皮呈鲜红色，内部呈浅黄色。

赤豆在中国、日本、韩国等国家都是常见的食材，可以用来制作甜点、粥、汤、糕点等食品。

赤豆还富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，被认为对身体有益。

赤豆是什么豆？

一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。

花黄色，花梗极短；小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形或近肾形，翼瓣比龙骨瓣宽，子房线形，花柱弯曲，荚果圆柱状，种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。

赤小豆寓意？

1、红豆是豆科植物，为常见的食材之一。

亦被称为赤豆。

常用来赠送亲友，以寄怀念之情，自古以来都把红豆作为情爱相思的象征之物。

2、在民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：

定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利。

3、婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老。