时间:2023-07-29 06:38:11来源:
用电饭煲煮稀饭好,方法如下,首先提前晚上用碗泡一夜糯米,红豆,生花生,薏仁,适量,第2天早上打开电饭煲开关,加入适合煮稀饭的水,加入泡好的糯米,红豆,薏米,花生,加入5棵红枣。
定制煮稀饭功能,
1、首先将米倒进电饭煲的内胆里面,淘洗两次之后按分量加水,注意水不能加的太多,否则后期在加热的时候可能会溢出。
2、然后直接将内胆放进电饭煲里面,盖上盖子,插上电源,按下煮饭的开关,就会开始煮粥了。
在煮的过程中,差不多在20分钟左右要看一次,以免内部的水沸腾出来,造成原件损坏。
3、基本上在粥沸腾之后,再煮一会就可以拔掉插头了,这个时候米已经开花了,水也成为了米浆,接下来只需要盖上盖子,焖10分钟左右,稀饭就可以直接吃了。
如果是只能电饭锅煮稀饭质量点按煮粥功能就行。
如果是普通的电饭锅煮稀饭,在稀饭煮沸腾后不能盖盖子,用勺子不停搅拌直至煮熟。
我的电饭煲飞利浦的,也只能煮饭和保温两个功能,通常的作稀饭有两种方法。
方法一:
大米大半杯,水没过米三指高。
通电,待锅内沸腾,溢出口向外喷涌时,赶快手动改为保温状态,拉下电源。
煲十几分钟,即可。
方法二:
熟米饭,根据需求加水。
通电,待锅内沸腾,溢出口向外喷涌时,赶快手动改为保温状态,拉下电源。
煲十几分钟,即可。
生米熬的稀饭不如熟米饭熬的口感好。
1、将米淘洗干净,倒入锅中,按分量加水,注意水不要溢出锅外,这样会影响后期的加热;
2、等加好水后,盖上盖子,插上电源插头,按琴键开关,正式启动,开始煮粥;
3、煮粥的过程中,人不要离开,因为如果溢出锅外,可能会造成元件损坏;
5、如果是煮绿豆粥,绿豆与冷水同煮,待水二次沸腾后再下米,一共要煮40分钟才能煮好;
6、如果是煮煮红薯粥,所用原料与米要同时下锅,这样才能煮出好吃的粥;
7、如果是煮豇豆粥,待米煮到4成熟后再放入豇豆,这样煮出来的粥才稀稠;
8、如果是煮小白菜粥,待米煮到6成熟后再放入小白菜,千万不要一开始就放进,可能会把白菜煮烂。
电饭煲煮粥水和米的比例水和米的比例要恰当。
水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯,如果想吃稠一点,那么水和米的比例为8:1就比较合适。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1,这样煮粥粘稠适中。