中式面点的所有种类
时间：2026-02-04 09:36:10来源：
中式面点种类繁多，按制作工艺和形态可分为多种类型。以下是对常见种类的总结：
| 类型 | 代表品种 | 特点 |
| 饺子类 | 馅饼、水饺 | 外皮包裹馅料，蒸煮为主 |
| 面条类 | 拉面、刀削面 | 面条多样，搭配汤或炒制 |
| 包子类 | 肉包子、菜包子 | 面团包裹馅料，蒸制而成 |
| 粥类 | 小米粥、八宝粥 | 流质食品，营养丰富 |
| 糕点类 | 蛋糕、年糕 | 口感软糯，常用于节日 |
| 烘焙类 | 饼干、蛋糕 | 面粉加糖油烘烤而成 |
中式面点不仅讲究口味，还注重造型与文化寓意，是中华饮食文化的重要组成部分。
