鸡蛋炒饭怎么做

鸡蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是具体步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。

2. 热锅加油，倒入鸡蛋液炒至凝固后盛出备用。

3. 再次加油，放入米饭翻炒至松散。

4. 加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

5. 最后撒上葱花和盐调味即可。

鸡蛋炒饭口感香浓，营养丰富，是早餐或快餐的理想选择。