鸡腿炖土豆家常做法

时间：2026-05-01 21:06:38来源：

鸡腿炖土豆是一道经典的家常菜，香浓入味，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 鸡腿2只、土豆2个
辅料 姜片、蒜瓣、干辣椒、八角
调料 生抽、老抽、盐、糖、料酒
做法步骤 1. 鸡腿焯水去腥；
2. 热油炒香姜蒜和调料；
3. 加入鸡腿翻炒；
4. 加水炖煮15分钟；
5. 加入土豆继续炖10分钟；
6. 收汁即可。

这道菜简单易做，适合家庭日常食用，营养又美味。

推荐资讯