丝瓜肉丝汤的做法

丝瓜肉丝汤是一道清爽美味的家常汤品，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。

做法总结：

1. 丝瓜去皮切片，猪肉切丝备用。

2. 热锅加油，放入姜片爆香后加入肉丝翻炒至变色。

3. 加入适量清水煮沸，放入丝瓜片煮5分钟。

4. 最后加盐调味即可。

此汤清淡可口，适合夏季食用，有助于清热解暑。