木耳黄花菜的做法
时间：2026-05-09 14:00:48来源：
木耳和黄花菜是常见的食材，两者搭配不仅营养丰富，还口感清爽。以下是制作木耳黄花菜的简要步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：干木耳适量、干黄花菜适量、蒜末、盐、食用油、少许鸡精。 |
| 2 | 将木耳和黄花菜分别用清水泡发，洗净后沥干水分。 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入木耳翻炒片刻。 |
| 4 | 加入黄花菜继续翻炒，调入盐和鸡精调味。 |
| 5 | 炒至食材熟透即可出锅。 |
此做法简单快捷，适合日常家庭烹饪。木耳富含膳食纤维，黄花菜则有清热解毒的功效，二者结合，既美味又健康。
