制作凉拌薄荷鸡丝的方法

时间：2026-05-20 13:30:39来源：

凉拌薄荷鸡丝是一道清爽开胃的凉菜，适合夏季食用。以下是制作该菜品的步骤和所需材料。

项目	内容
主料	鸡胸肉200g、新鲜薄荷叶适量
辅料	蒜末、香菜、辣椒丝、柠檬汁
调料	生抽、醋、糖、盐、香油

步骤总结：

1. 鸡胸肉煮熟后撕成细丝。

2. 薄荷叶洗净，香菜切段，蒜末、辣椒丝备用。

3. 将鸡丝与所有配料混合，加入调料拌匀即可。

此菜口感清新，酸辣适中，是夏日餐桌上的理想选择。

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