奶油蘑菇汤的纯正做法

时间：2026-05-22 11:06:42来源：

奶油蘑菇汤是一道经典法式菜肴，口感浓郁、香气扑鼻。以下是其纯正做法的总结：

步骤 内容
1 准备材料：蘑菇、洋葱、大蒜、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、盐、黑胡椒
2 蘑菇切片，洋葱和大蒜切末
3 热锅加黄油，炒香洋葱和大蒜
4 加入蘑菇翻炒至软
5 撒入面粉炒匀，加入适量水或高汤
6 煮沸后转小火，加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
7 最后调味，煮至浓稠即可

此做法保留了奶油蘑菇汤的原汁原味，适合家庭制作。

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