糯米团的正宗做法
时间：2026-06-05 22:06:54来源：
糯米团是传统小吃，口感软糯香甜，制作方法简单。以下是正宗做法的总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备糯米粉500克，加入适量温水搅拌成絮状，揉成光滑面团。 |
| 2 | 将面团分成小剂子，用手搓成圆球状。 |
| 3 | 在蒸锅中铺上油纸或粽叶，放入糯米团，大火蒸15-20分钟。 |
| 4 | 蒸好后取出，可蘸黄豆粉、红糖或花生碎食用。 |
正宗做法强调糯米粉的选择和蒸制时间，确保口感软糯不粘牙。可根据个人口味添加红豆、芝麻等馅料。整个过程无需复杂工具，适合家庭制作。
