什么是比热容

比热容是物质在温度变化时吸收或释放热量能力的物理量，常用于描述单位质量的物质升高1摄氏度所需吸收的热量。它是物质的重要热学性质之一。

比热容影响物体的升温或降温速度。例如，水的比热容大，因此在相同条件下，水比沙石更难升温或降温。了解比热容有助于优化能源使用和热管理设计。