猪肝最好吃的六种做法（猪肝到底要不要吃）

猪肝最好吃的六种做法？

主要材料：

海参150克、猪肝100克、芹菜50克、蒜3瓣、生油1茶匙、牛奶1盒、冰块适量、盐1茶匙。

做法：

1.海参用清水清洗切条。

2.芹菜洗净切段。

3.猪肝洗净切丝。

4.蒜切末。

5.猪肝用牛奶泡洗备用。

6.锅中烧热水放入猪肝，芹菜焯水2分钟，控水捞入盘中。

7.然后锅中烧热水加入海参、盐略煮3分钟，控水捞出放入盘中。

8.接着将冰块放在食材上。

9.最后将生油、蒜末调配成酱汁即可。

猪肝到底要不要吃？

猪肝要吃。

猪肝也能食用，爆炒猪肝味道鲜美，猪肝用来凉拌，卤猪肝都是美味。

而且适量的吃猪肝还有很多的好处黄瓜炒猪肝、熘猪肝尖。