时间:2023-10-02 05:44:03来源:
适合做糯米饭
做法步骤
1.圆糯米提前三小时浸泡。
2.泡好后,沥干水分,清除杂质。
3.把糯米倒入电饭煲,加入没过糯米半指的水,启动蒸饭程序。
4.蒸好后揭开盖子,敞气十分钟。
5.准备一个碗,微微抹点食用油在整个碗壁。
6.放上蔓越莓干。
7.用勺子挖入糯米饭,轻轻按平。
8.用个盘子,倒扣出来,表面撒少许白糖,好看的糯米饭就做好了。
可以煮糯米饭。
原因是圆糯米和糯米是同一种米,只是名称不同。
糯米是一种粘性较强的米,适合做糯米饭、糯米糍等食品。
而圆糯米也是一种糯米,只是因为其形状圆润而得名。
操作步骤如下:
1.将圆糯米洗净,浸泡30分钟至1小时,使其充分吸水。
2.将泡好的圆糯米放入电饭煲中,加入适量清水,一般是1:1.2的比例。
3.按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
4.煮好的糯米饭可以搭配各种菜肴食用,也可以做成糯米团、糯米糍等甜点。
需要注意的是,糯米饭煮熟后会比普通米饭更加粘稠,所以在煮糯米饭时要控制好水的用量,以免煮成糊状。
同时,在煮糯米饭时要注意火候,避免煮糊或煮焦。
一个是长粒,一个是圆粒,但是都是卡糯米粘贴的。
圆江米是糯米。
糯米和江米、圆江米是一种东西,南方叫糯米北方叫江米,江米又叫硬米。
圆江米是糯稻脱壳的米,大米的一种,米质呈蜡白色不透明或半透明状。
糯米种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。