蔬菜税率是多少

蔬菜作为民生必需品，通常适用较低的增值税税率。根据中国现行税收政策，大多数新鲜蔬菜在销售时适用9%的增值税税率，而部分加工蔬菜可能适用13%的税率。此外，部分特定品种的蔬菜可能享受税收优惠政策。

以下是常见蔬菜的税率总结：

需要注意的是，具体税率可能因地区和政策调整而有所不同，建议以当地税务局最新规定为准。