时间:2023-10-08 14:45:39来源:
上句:
卤水点豆腐;下句:
一物降一物。
在传统豆腐制作中,有一个环节,就是要用卤水加一点在豆汁中,才能生成鲜美的豆腐。
当然这个时机也得把握好,才行。
俗话说“卤水点豆腐,一物降一物”,是说世间万物,生死相克,生生不息。
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