酸菜面的做法

时间：2026-11-01 10:56:15来源：

酸菜面是一道简单又美味的家常面食，酸爽开胃，适合早餐或快速晚餐。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 面条、酸菜、葱花、蒜末、盐、油
步骤1 酸菜洗净切段，焯水去涩
步骤2 热锅凉油，爆香蒜末和葱花
步骤3 加入酸菜翻炒，加适量水煮沸
步骤4 放入面条煮熟，加盐调味
步骤5 撒上葱花，出锅即可

酸菜面做法简单，可根据个人口味加入肉末或鸡蛋，增加口感层次。喜欢酸爽风味的朋友不妨一试。

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