时间:2023-10-25 19:50:25来源:
对于羊肉串能不能整个换微波炉,我现在在这里跟你们讲清楚,微波炉可以放进微波炉里面做做煮熟或者是微波炉来把我们的羊肉串给做熟,但是你要换多少是有一个定量的,不能随便的全部放进去。
所以说什么东西它都有它的功能性啊,换多换少都有特定的,不能够随便乱换。
1/10将羊肉清洗干净,撕去薄膜
2/10用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
3/10将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中
4/10放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉
5/10用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟
6/10取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质)
7/10把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉
8/10把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟
9/10取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出
10/10食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
羊肉串500g,锡纸1张,食用油5g,
做法:
买回羊肉串放入通风处还至常温,用厨房纸擦干水分,放到大碗中,底部放入竹帘子,上面用刷子刷一遍食用油,撒一层买羊肉串带调料,用锡纸包裹好放入微波炉里,加热
不可以的,烤羊肉串是在碳火上慢慢烤熟的,需要一定的时间,需要一定的温度,既然是“烤”羊肉串看字面意思当然需要用到“火”,显而易见,微波炉只是可以起到一个加热的作用,其主要目的是用来短时间加热食物,工作原理是微波加热,所以和烤毫无关联
微波炉烤羊肉的做法如下:
材料:
羊肉500克
洋葱1个
大葱1根
姜片适量
料酒适量
盐适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
食用油适量
步骤:
将羊肉切成小块,用料酒、盐、孜然粉和辣椒粉腌制30分钟。
将洋葱和大葱切成薄片,将姜片切成细丝备用。
在微波炉烤盘上铺上保鲜膜,将腌制好的羊肉均匀地铺在烤盘上。
在羊肉上撒上洋葱、大葱和姜丝,淋上适量的食用油。
将烤盘放入微波炉中,选择烤肉功能,按下开始按钮。
在烤制过程中,每隔5分钟左右将羊肉翻面一次,以便烤制均匀。
烤制约20分钟后,取出烤盘,用筷子将羊肉块翻动一下,让未烤到的部分也能烤制。
再将烤盘放回微波炉中,继续烤制约10分钟左右,直到羊肉表面变得金黄酥脆。
将烤好的羊肉装盘,撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可享用。
注意:
具体烤制时间会因微波炉功率和羊肉大小而有所不同,请根据实际情况适当调整烤制时间。