爽口白菜的家常做法

爽口白菜的家常做法？

材料：

大白菜300克、剁椒酱1茶匙、盐、味精各适量、葱末少许。

做法

1、将大白菜摘洗干净，用刀片成薄片。

2、炒锅置中火上，放油2汤匙，烧热后下葱末炒香，投入白菜片翻炒，加适量盐和3汤匙水，待白菜片渐渐变软后，下剁椒酱和少许味精，翻炒均匀即可出锅。