桑树果怎么晒干（桑树果泡酒10斤酒要多少斤桑果）

桑树果怎么晒干？

清洗干净将需要晒干的桑葚清洗干净,最好是完全成熟的桑葚,再把桑葚没有清理出来的叶子和已经坏掉的桑葚清理掉。

2.开始晾晒准备一个筛子将桑葚装起来晾晒,把桑葚放在筛子上准备好后将这些桑葚放在阳光充足且透气性强的地方晒起来,一般晒一周左右即可。

3.收桑葚等待桑葚干晒好后,再检查一遍有没有在晾晒过程中坏掉的桑葚。

桑树果泡酒10斤酒要多少斤桑果？

一般需要2-5斤，泡桑果酒的比例一般按每斤桑果泡2~5斤酒的比例称取白酒即可。

这个比例可以根据个人口味适当调节。

酒太少会影响酒的色泽和品质，泡出来的酒度数低，色泽比较浑浊，不美观。

太多酒泡出来的酒，酒度高，桑葚浓度低，味道淡，色泽好，药用效果会差些。

酒度是比较讲究的，这个需要根据实际情况来自己确定，考虑好桑葚果实的量带入到酒里的水分，桑葚果的含水量是很高的可以达到90%以上。