时间:2023-11-25 01:49:27来源:
用淡盐水浸泡。
将新鲜的青蟹放在淡盐水中,青蟹可以保存4天到5天。
也可以将青蟹放在冰箱的冷藏室中,但需要在青蟹的表面覆盖上一条湿毛巾,这样青蟹可以保存2天到3天。
青蟹的烹饪手法有很多,可以将清洗干净的青蟹放在蒸锅里清蒸,也可以做成香辣蟹,醉蟹等。
首先将青蟹钳子和脚都用绳子绑起来,降低螃蟹活动消耗的能量,然后在装青蟹的盘子底下放入湿毛巾,把青蟹放在上面,再用一条湿毛巾敷在青蟹表面,之后放入冰箱冷藏保存,温度在5—10度左右为宜,让青蟹处于即将冬眠的状态,可维持青蟹3天左右的鲜活期。
放入冰箱。
把三眼蟹放在冰箱里。
根据你冰箱冷藏室的大小找一个合适的泡沫盒,但要注意方法。
首先将三眼蟹的腿脚绑好,放入泡沫盒中。
将它们一个接一个地放在一起,并在添加它们之前尝试尽可能多地打包一层。
往泡沫箱里加水,直到水到达螃蟹的表面。
然后盖上泡沫盒,放入冰箱冷冻室冷冻。
想吃三眼蟹的时候,只要取出来解冻,这样螃三眼蟹的保鲜就可以最大程度的保证螃蟹的新鲜度。