家常平菇10种做法　平菇炒十种家常做法

家常平菇10种做法？

1.准备好所有食材。

2.平菇冲洗干净后撕成条备用。

3.五花肉去皮切成薄片。

4.辣椒和香菜洗净切成小段。

5.锅内放入水烧开，下入蘑菇条快速焯水后沥干水分。

6.锅中加入油，爆香辣椒和姜碎。

7.倒入五花肉片，翻炒至变色后加入酱油料酒糖煸炒均匀。

8.放入控干水分的蘑菇条，中火快速翻炒。

9.加入盐调味，勾入薄芡。

10.加入香菜段翻炒均匀即可

平菇炒十种家常做法？

主料：

平菇500g

辅料：

五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g

配料：

盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量

做法步骤

1.平菇洗净，撕成小块。

2.锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水

3.胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。

4.锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。

5.倒入平菇，翻炒，加少许酱油，盐。

6.加入胡萝卜，继续炒。

7.胡萝卜软后放入尖椒。

翻炒片刻。

8.用水淀粉勾薄芡后出锅。

平菇的家常做法？

家常平菇的做法步骤

步骤1

平菇去跟儿洗干净，青椒洗干净切小块

步骤2

热锅放油，放入葱姜蒜花椒辣椒爆炒出味

步骤3

放入洗好的平菇，翻炒（可以适量加点水），加耗油一勺、生抽一勺，黄豆酱一勺半。

焖锅一分钟

步骤4

平菇出汤后，放入切好的青椒翻炒一下焖锅。

步骤5

等到熟了之后，加入淀粉水，收汁即可！简单哦

平菇的做法家常菜的做法？

准备食材如下：

平菇300克，五花肉150克，洋葱半个，红椒1个，色拉油适量，食盐1茶匙，葱2段，姜半块，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙。

具体做法如下：

1.平菇剪去根部，分成小朵，冲洗后沥干水分，大朵的撕开。

2.五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用。

3.起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片，下入洋葱丝和姜丝爆出香味，下入蘑菇大火翻炒，烹入料酒和生抽，加一点点糖调味，下入葱段和红椒段，翻炒几下，用盐调味，起锅前，下入炒好的肉片兜匀！

白平菇家常做法？

食材用料：

白平菇100g，鸡蛋4个，韭菜30克，盐2匙，油1勺

做法步骤：

1.新鲜的白平菇去根和杂质。

2.白平菇洗净沥干水分摘成小朵。

3.锅中烧开水放入白平菇焯水2分钟即可。

4.焯好水的白平菇立即放入冷水中过凉再沥干水份。

5.韭菜摘好洗净切成小段。

6.锅中倒入底油加热再倒入打散的蛋液。

7.鸡蛋炒至六成熟成型。

8.放入白平菇中火翻炒。

9.放入盐最后放入韭菜段翻炒入味均匀即可出锅享用。

10.营养丰富的白平菇炒蛋装入盘中就大功告成啦。