毛尖茶叶优缺点　毛尖茶有哪些

毛尖茶叶优缺点？

优点是：

毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。

毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩，但胜在回甘快，口感醇厚，香气馥郁高长，滋味鲜浓清嫩，回味甘甜。

缺点是：

部分人群饮用毛尖茶的时机大家千万不能选择在空腹的时候喝,因为毛尖茶的寒性物质比较多。

毛尖茶有哪些？

按品质和知名度从高到低：

信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、荆州毛尖、南郑毛尖。

毛尖茶的正确冲泡方法？

1.

玻璃杯冲泡法。

把5~8g毛尖茶叶放进玻璃杯中，然后再把200ml开水缓缓倒入玻璃杯内，最后让毛尖茶叶在玻璃杯中充分浸泡20分钟即可饮用。

2.

紫砂壶冲泡法。

把5~8g毛尖茶叶放进紫砂壶中，然后再把200ml开水缓缓倒入紫砂壶内，最后让毛尖茶叶在紫砂壶中充分浸泡20分钟即可饮用。

3.

茶碗冲泡法。

把5~8g毛尖茶叶放进茶碗中，然后再把200ml开水缓缓倒入茶碗内，最后让毛尖茶叶在茶碗中充分浸泡20分钟即可饮用。