清蒸鲈鱼一般蒸多久最好

清蒸鲈鱼一般蒸多久最好？

十分钟左右

鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十分钟左右就可以了。

将鲈鱼开火清蒸十分钟左右，其实鲈鱼就已经蒸熟，这时候可以把火关掉，然后再用余温蒸一分钟左右，蒸出来的鱼肉质鲜嫩爽滑，吃上去十分鲜美。

在蒸鱼放豉油的时候，千万别放太多豉油，只需要滴几滴改变一下鱼汁的颜色以及调味即可。