酱油蚝油是不是油　麦吉定制蚝油怎样

酱油蚝油是不是油？

不是油，它们都是一种调味料。

酱油是用以黄豆为主要原材料经过发酵而成的一种发酵调味品；蚝油是蚝鼓（牡蛎干）熬制成的汤过滤浓缩后形成的，因此虽带“油”字却都不是油。

麦吉定制蚝油怎样？

麦吉蚝油是一种非常受欢迎的食用油,它的口感香浓,口感清香,油质清澈,油质清澈。

平时在家做菜的时候，咱们都少不了蚝油这一种调料，蚝油和酱油还是有区别的，口感以及口味上特点都会更鲜明，大部分的菜肴在放了酱油之后，还是需要再放一些蚝油，才能起到提鲜增香的作用，不但吃起来都是酱油咸咸的味道，总觉得少了点什么。

食用蚝油可以用什么油代替？

葱、姜、酱油替代，我不吃蚝油，因为现在大多数都是添加剂合成的，其鲜味太浓也不真实，吃了感觉很不放心，我情愿放少许味精（鸡精也不会放），多加些葱调味替代就非常不错。