时间:2024-01-13 23:24:02来源:
1.
大蒜切末。
锅中加水,放入生菜烫一下。
盛入盘中。
2.
锅中倒油,放入蒜末爆香。
加入蚝油、水。
3.
搅拌均匀。
倒入装有生菜的盘中即可
蚝油生菜的做法:
1.准备生菜、蒜、蚝油、生抽、鸡精、淀粉。
2.取一碗,加入调料和水,煮沸后淋在生菜上。
3.焯水15秒后盛出控水,摆盘。
食材用料:
生菜200g、、水500g、油20g、蚝油50g
方法
1、生菜清洗干净
2、蒜切末
3、烧一锅开水,把生菜烫熟
4、捞出装盘
5、空碗中加入蒜末,蚝油
6、酱油
7、蔬之鲜,加点水,搅拌至融合
8、倒入锅中,小火煮开
9、倒入水淀粉勾芡
10、煮开,关火
11、料汁淋在生菜上即可