时间:2024-02-18 01:19:31来源:
因为鳊鱼的刺比较多,一般人喜欢吃鱼刺少的鱼,鳊鱼一般是红烧,
但做出来会有一股鱼腥味,就是加了辣椒,料酒,还是会吃到一股鱼腥味,如果不会做菜的人做鳊鱼,就更不好吃。
菜场经常会有很多刚死的鳊鱼,买到死鳊鱼,做的鱼味道比活的新鲜鱼更不吃。
鳊鱼的体型不是特别大,体重一般在1-3公斤之间,长度一般为40厘米左右。
有一些鳊鱼更大一些,可以长到5公斤左右,但这么大的鳊鱼并不常见。
具体来看,不同的个体体型不同,水温、水质、食物等因素都会影响到其体型。
如果生活环境适宜,食物也充足,那么它们就能长得相对更大。
但如果环境较差,它们就无法长得很大了
鳊鱼的刺比较多,一般人喜欢吃鱼刺少的鱼,鳊鱼一般是红烧,但做出来会有一股鱼腥味,就是加了辣椒,料酒,还是会吃到一股鱼腥味,如果不会做菜的人做鳊鱼,就更不好吃。
菜场经常会有很多刚死的鳊鱼,买到死鳊鱼,做的鱼味道比活的新鲜鱼更不吃。