时间:2023-07-22 15:40:43来源:
1.
留蒂清洗:
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里,保证更健康地吃桑葚。
2.
活水清洗:
桑葚果肉表面会有残留农药,先用流动的水冲洗,不要浸泡,用活水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
如果买回来的桑葚量不多,可以一次性吃完的话,就可以用个小盆盛放,打开水龙头,水量不要太大,小水量慢慢冲洗即可。
桑葚皮特别薄太大的水冲击力过大,容易冲破比较成熟的桑葚。
3.
淡盐水浸泡:
用清水冲洗过之后的桑葚也不能直接吃,因为清水只是冲洗掉表面的一些脏污,接下来需要再用淡盐水浸泡一下,大概五分钟左右。
盐水具有一定的杀菌作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4.
面粉清洗:
可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有黏性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
1.
留蒂清洗:
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里,保证更健康地吃桑葚。
2.
活水清洗:
桑葚果肉表面会有残留农药,先用流动的水冲洗,不要浸泡,用活水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
如果买回来的桑葚量不多,可以一次性吃完的话,就可以用个小盆盛放,打开水龙头,水量不要太大,小水量慢慢冲洗即可。
桑葚皮特别薄太大的水冲击力过大,容易冲破比较成熟的桑葚。
3.
淡盐水浸泡:
用清水冲洗过之后的桑葚也不能直接吃,因为清水只是冲洗掉表面的一些脏污,接下来需要再用淡盐水浸泡一下,大概五分钟左右。
盐水具有一定的杀菌作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4.
面粉清洗:
可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有黏性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
桑葚清洗的方法
1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4、面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
5、洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
桑葚倒入碗中,加两勺面粉再加入清水,用手抓起一分钟左右捞出,用清水冲洗就可以了。
再就是准备一盆清水,加入三勺盐左右倒入桑葚,浸泡15分钟左右捞出,用清水轻洗净也可以完成了。
还可以用淘米水浸泡五分钟,浸泡时注意,千万不要把桑葚蒂摘掉,然后用流动的水冲洗,另外也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净容易残留在桑葚中,造成二次污染。
因此为了保持桑葚鲜美的口感,清洗时千万不要用力。
1.
首先将桑葚倒入筐中
2.
用流动水冲洗一遍
3.
另准备一盆清水
4.
倒入桑葚
5.
加入3克食盐
6.
15克面粉
7.
搅拌均匀后静置三分钟
8.
倒掉脏水
9.
再用清水冲洗两遍
10.
桑葚就清洗干净了
1.
首先将桑葚倒入筐中
2.
用流动水冲洗一遍
3.
另准备一盆清水
4.
倒入桑葚
5.
加入3克食盐
6.
15克面粉
7.
搅拌均匀后静置三分钟
8.
倒掉脏水
9.
再用清水冲洗两遍
10.
桑葚就清洗干净了