花甲怎么清洗内脏不能吃
时间：2025-11-14 14:40:03来源：
花甲是一种常见的海鲜，食用前需仔细清洗内脏。以下是清洗方法及不可食用部位的总结：
| 清洗步骤 | 说明 |
| 1. 浸泡 | 用清水浸泡2小时以上，帮助排出泥沙 |
| 2. 挤压 | 轻轻挤压花甲壳，促使排出杂质 |
| 3. 刷洗 | 用软毛刷清洁外壳和内脏残留 |
| 4. 去除内脏 | 用牙签或小刀挑出内脏部分 |
不可食用部分：
花甲的内脏（即“花甲肠”）含有较多杂质和细菌，建议去除后食用。此外，若花甲壳已破裂或有异味，应避免食用。
注意：清洗时避免用力过猛，以免破坏肉质。
