0cr18ni9是304还是316

0cr18ni9是中国标准中对一种不锈钢的命名，其对应的国际标准为304。它属于奥氏体不锈钢，具有良好的耐腐蚀性和加工性能，广泛应用于食品机械、医疗器械等领域。

虽然316不锈钢在耐腐蚀性上略优于304，但0cr18ni9与304在成分和性能上基本一致，因此可以认为0cr18ni9等同于304。

总结：0cr18ni9等同于304，不是316。