时间：2025-11-16 13:50:04来源：
“生肉”指未经加热处理的动物肉类，如生牛肉、生鱼片等；“熟肉”则是经过烹饪加工后可直接食用的肉制品，如煮熟的鸡肉、火腿等。
生肉需注意卫生与保存，避免食物中毒；熟肉则更方便食用，但应避免过度加工影响营养。
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