在家如何杀甲鱼

时间:2025-11-22 00:30:08来源:

在家处理甲鱼需注意安全与卫生。首先将甲鱼放水盆中静置,使其放松;接着用刀背敲击头部使其昏迷;随后用剪刀或刀沿腹部划开,取出内脏;最后清洗干净即可。操作过程中要戴手套,避免被甲鱼咬伤。

步骤表:

步骤 操作说明
1 将甲鱼放入清水中静置5分钟,使其放松
2 用刀背轻轻敲击甲鱼头部,使其昏迷
3 用剪刀沿腹部中间剪开,小心取出内脏
4 用清水冲洗甲鱼内外,去除杂质
5 去除头颈部及内脏后,可进行烹饪

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