马蹄酥的历史

马蹄酥是中国传统糕点之一，因其外形酷似马蹄而得名。其历史可追溯至古代，最初为宫廷点心，后逐渐流传至民间。马蹄酥以面粉、油、糖为主要原料，经过多次折叠、烘烤而成，口感酥脆香甜，深受人们喜爱。

马蹄酥不仅是一种美食，也承载着丰富的文化内涵，是中华饮食文化的重要组成部分。