柿子干怎么做

时间:2025-11-29 15:40:14来源:

制作柿子干的方法简单,适合家庭操作。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1 选择成熟、无损伤的柿子,洗净晾干
2 去皮,切成薄片或小块,厚度约2-3毫米
3 晾晒于通风、阳光充足处,每天翻动一次
4 约3-5天后变软、表面微干即可收起保存

注意:若天气潮湿,可使用烤箱低温烘干(60℃左右,4-6小时)。柿子干应存放在密封容器中,避免受潮。

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