萝卜汤的家常做法

时间:2025-12-20 05:50:05来源:

萝卜汤是一道简单又营养的家常菜,适合四季食用。以下是制作萝卜汤的详细步骤和所需材料。

材料 用量
白萝卜 1个(约300克)
猪骨或鸡骨 200克
姜片 3片
适量
清水 1.5升

做法总结:

1. 萝卜去皮切块,骨头洗净焯水备用。

2. 将骨头、姜片放入锅中,加清水煮沸后撇去浮沫。

3. 加入萝卜块,小火慢炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美,适合搭配米饭或作为开胃汤品。

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