曼妥思加可乐原理是什么

时间：2025-12-21 00:10:05来源：

曼妥思加可乐的实验现象是：将曼妥思糖投入可乐中，会迅速产生大量气泡，甚至喷涌而出。其原理主要与二氧化碳的释放有关。

总结如下：

原理	说明
表面活性剂作用	曼妥思表面含有阿拉伯胶等成分，能降低液体表面张力，使二氧化碳更容易释放。
微孔结构	曼妥思内部有大量微小孔洞，为二氧化碳气泡提供成核点，加速气泡生成。
碳酸分解	可乐中的碳酸在压力下不稳定，遇曼妥思后分解更快，释放更多二氧化碳。

该现象虽有趣，但不建议频繁尝试，以免造成浪费或意外。