怎么烤生蚝如何烤生蚝

时间:2025-12-21 07:40:05来源:

总结:

烤生蚝是一道美味又简单的海鲜料理,关键在于选材和火候。以下是烤生蚝的基本步骤和注意事项。

烤生蚝步骤表:

步骤 内容
1 选择新鲜带壳生蚝,清洗干净
2 准备烤盘,铺上锡纸或刷一层油防粘
3 将生蚝放入烤盘,加入蒜蓉、辣椒、葱花等调料
4 烤箱预热至200℃,放入烤10-15分钟
5 观察生蚝边缘卷曲,即可取出食用

小贴士:

- 生蚝不宜烤太久,以免变硬。

- 可根据口味添加酱油、柠檬汁调味。

- 烤制时注意火候,避免焦糊。

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