时间:2023-07-28 02:35:18来源:
普通锅煮玉米15分钟一般来说,玉米可以在普通锅里煮15分钟嫩玉米是玉米的最佳原料。
这种玉米生的时候可以吃,吃起来很甜。
煮熟后,只需煮15分钟即可完全煮熟。
然而,老玉米的烹饪时间相对较长。
煮玉米最好的方法是提前浸泡20-30分钟,然后用大火煮沸。
这可以有效地保留玉米本身的维生素,而且它尝起来更甜,更有嚼劲。
不同玉米的烹饪时间会有所不同。
水沸腾后,甜玉米(亮黄色)和老玉米需要煮沸8分钟。
糯玉米(白色)应煮至少10分钟。
不要过分强调煮沸和开花。
煮熟后,取出玉米,放入漏网中沥干。
玉米在水中浸泡很长时间后,味道会变淡,味道会下降。
1、把玉米的外皮和胡须扒去,只留下贴着米粒的两层嫩皮。
2、把剥好的玉米,装入高压锅码好。
3、锅内加清水,没过玉米两指。
4、锅内放几粒花椒和大料。
5、盖好高压锅,阀响计时15分钟即可。
用料
玉米若干根
盐一小勺
小苏打半小勺
如何煮玉米更好吃的做法步骤
步骤1
新鲜玉米扒掉外皮,留一两层玉米皮,一起煮味道更好。
至于选择嫩点的还是老点的玉米随自己喜好。
步骤2
扒好的玉米放进锅里,加没过或者跟玉米高度差不多的水,水里加一小盐半小勺小苏打一起煮。
步骤3
大约煮15分钟左右就好了,喜欢软烂点可以盖盖子再焖5分钟。
步骤4
趁热用筷子扎着吃才完美哈哈