美式苦还是意式苦

时间:2026-01-17 15:20:06来源:

“美式苦还是意式苦”是咖啡爱好者常讨论的话题。两者在风味、制作方式和口感上各有特色。

特性 美式咖啡 意式浓缩
咖啡豆 通常使用中深烘焙 多为深度烘焙
风味 较柔和,带果香 浓郁、苦涩
制作方式 咖啡粉+热水冲泡 高压萃取
口感 清爽,适合日常饮用 浓厚,适合品味

总体来说,美式咖啡更接近大众口味,而意式浓缩则更具专业性和层次感。选择哪种,取决于个人对苦味的接受程度与饮用习惯。

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