炸河虾的家常做法

时间：2026-02-04 19:06:08来源：

炸河虾是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，深受大家喜爱。以下是制作炸河虾的步骤和所需材料。

项目 内容
主料 河虾500克
调料 面粉、淀粉各适量，盐、胡椒粉、葱姜末
做法步骤 1. 河虾去头去壳，洗净沥干
2. 加入盐、胡椒粉、葱姜末腌制10分钟
3. 混合面粉和淀粉，裹匀河虾
4. 热油炸至金黄捞出

建议使用中火炸制，避免外焦内生。可搭配辣椒酱或醋蘸食，风味更佳。

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