怎样用微波炉蒸米饭(生活小窍门:微波炉可以蒸米饭吗?怎样用微波炉煮饭)

时间:2023-07-30 21:48:10来源:

怎样用微波炉蒸米饭?

1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔,最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器),倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟,还节省时间,但浸泡时间不能太长,否则蒸出的米饭没有香味);

3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上,凉水也行,只是蒸闷时间稍长些),因大米已经浸泡过,加入的水可比用电饭煲稍微少一点,超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。

扣好盖子(内盖也盖上,防止沸出),放入微波炉,调到高火,定时6-8分钟(根据米的多少定时间);

4、取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下;

5、扣好盖子,再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话,3分钟即可)。

6、从微波炉中取出容器,此时不要打开盖子,一定要用余热再焖一会(5-10分钟),然后再打开盖子。

OK,米饭做好了。

生活小窍门:微波炉可以蒸米饭吗?怎样用微波炉煮饭?

微波炉蒸米饭

一、材料

大米300克、水200毫升

二、做法

1.提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净。

2.为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:

1:1.5~2为佳,形象点描述:

直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水。

3.浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟。

4.时间到,将米取出,再在米饭上洒些水。

5.用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透。

6.再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用。

微波炉怎么蒸饭?

微波炉蒸米饭注意事项

1.注意容器一定不能是金属、塑料,可能会燃起来;

2.水不能太满了,会溢出来;

3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样,这种米能充分吸收水分,减少煮饭的时候,做出来的饭软硬也更适度;

4.高火转中火的时候,可以等一段时间,不要马上转中火;

5.微波炉停止运转之后,不要马上将饭拿出来,等几分钟效果更好;

6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好;

微波炉怎样做米饭?

1.用这个盖子上有透气孔的塑料容器蒸米饭最好,黄盖子里面还有一个白色的内盖,也有一个大的透气孔。

2.将浸泡过的大米放到这个容器里,盖上白色的内盖,主要防止液体沸出。

3.盖上黄色的外盖,扣好锁扣,防止盖子被气体掀开。

放进微波炉,6分钟后取出,搅拌一下。

4.再放进微波炉,定进3分钟后,不要立即打开饭盒,用余热多闷一会儿,吃时再打开,会看到白里透明的米饭蒸好了。

微波炉蒸米饭注意事项1.注意容器一定不能是金属、塑料,可能会燃起来;

5.微波炉停止运转之后,不要马上将饭拿出来,等几分钟效果更好;

用微波炉可以煮饭吗?

用微波炉做饭实际上非常简单,只要掌握好一些小技巧,就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。

首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了。

其次,淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。

要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:

1.5就可以了。

将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。

时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。

因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。

10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。

总之,用微波炉蒸米饭关键要注意四点:

一,最好用微波专用的饭煲;二,提前浸泡生米20分钟;三,高火转中火前等待几分钟;四,做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。

小贴士:

1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话,微波炉定时就要相对长一点。

2、不同种类的米吸水量是不同的,如果更换大米,就要相对调整水量。

3、如果米饭没吃完,下一餐再吃时,放在饭煲里用微波炉加热两分钟,就像刚蒸出的一样好吃

微波炉能蒸大米吗?

1:

大米淘洗干净后,加水浸泡1个小时,浸泡好的大米,放入微波炉专用容器里,上面戳几个孔。

如果有微波炉用的盖子,就盖上盖子即可。

2:

放入微波炉,高火10分钟后,干了,就洒点水进去,如果米粒比较湿润,就不用洒水了。

扩展资料:

不管洒水或不洒水,都要用筷子翻一翻米粒,然后再高火3分钟即可。

用微波炉蒸米饭关键要注意必须提前浸泡生米;在第一段时间结束后,米饭蒸好后,不要马上打开盖子,还要注意加水适量。

用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短,如剩下米饭,下一餐再吃时,就像刚蒸出的米饭一样好吃。

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